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Panrico reacciona a su crisis en Madrid con el traslado de parte de la plantilla
martes, 20 diciembre, 2005,

Paracuellos 21/12/05.- Parte de la plantilla de Cosalda y Alcorcón, vendrá a la fábrica de Paracuellos de Jarama.

Panrico ha decidido el traslado de una parte de la plantilla de sus instalaciones de Coslada y Alcorcón a su otra fábrica de Paracuellos, tras haber paralizado este verano el expediente de regulación de empleo (ERE) planteado en estos dos centros logísticos de la Comunidad de Madrid. La medida, que afecta a menos del 10% de la plantilla, no permite la negociación colectiva.

La empresa ha realizado una modificación sustancial de las condiciones de trabajo de parte de la plantilla que tendrán que empezar a trabajar en la fábrica de Paracuellos desde el próximo 26 de diciembre. La compañía ha designado nominalmente a los trabajadores que se trasladarán así como sus nuevos turnos.

Ahora sólo cabe la negociación individual con la empresa, con la única salida de solicitar la baja si no se está conforme y con el pago de veinte días por año trabajado. En la factoría de Paracuellos trabajan 280 personas y concentra tanto labores de logística como de fabricación. Panrico realiza en esta planta todos los productos a excepción de la marca Bollycao.

Panrico había planteado a su fuerza de ventas un ERE con el objetivo de reducir costes y para transformar su fuerza logística en una delegación operada por autónomos, como en el resto de sus plantas. Esta regulación de empleo afectaba a cien empleados de dos de las tres delegaciones comerciales de Madrid y fue paralizada cuando la familia Costafreda y La Caixa vendieron el grupo al fondo de capital riesgo Apax Partners.

Para poder culminar el proceso de venta Panrico, los antiguos propietarios realizaron durante los últimos tres años un complejo proceso de integración de filiales y divisiones para dar forma a un grupo compacto. Aún así los nuevos accionistas han sometido a un estudio en profundidad a todas sus filiales para analizar su estado y decidir su futuro.

La compañía, líder en el sector de panadería en los mercados español y portugués, facturó el pasado año 680 millones de euros, un 7,4% más que un año antes. Panrico ha puesto en marcha una línea de bollería congelada para hacer frente a una nueva fórmula muy demandada en puntos calientes de bollería y determinadas cafeterías que evitan la merma de producto. Una actuación que le ha permitido evitar la erosión de su cuota de mercado por parte de competidores, como los Rivera, antiguos socios de Costafreda en Panrico, que ahora venden productos similares congelados.
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